TORTILLATRENDEN: Vi tester den ute!

Tekst: Vilde Vollevik Foto: Lasse, Vilde Vollevik




Vi har testet tortillatrenden!


Denne måten å spise tortilla på har gått viralt på internett en god stund og vi tenkte det var på tide å teste ut dette på den beste mulige måten. Vi tok med stekepanne, gassbrenner og ingredienser ut i skogen og lagde oss litt av et festmåltid!


Etter litt prøving og feiling har vi kommet frem til fire forskjellige smakskombinasjoner å ha i tortillaen. Dette er perfekt turmat - supergodt og enkelt å lage!





Fremgangsmåten er enkel:

Fordel ingrediensene til hver sin 1/4 av tortillaen. Lag et lite snitt nederst på tortillaen. Brett tortillaen tre ganger så den blir formet som en trekant. Stek på medium varme på hver side.




1 Den meksikanske

Avokado

Paprika

Bønner med tacokrydder

Salsa

Mais

Ost





2 Den italienske

Mozzarella

Tomat

Pesto + litt grønt

Salami eller pepperoni (vi gikk for en vegansk versjon fra merket Astrid og Aporna)




3 Den libanesiske

Falafel

Hummus

Tomat + litt grønt

Salat




4 Den søte

Bær (vi valgte blåbær, men jordbær er også veldig godt)

Banan

Nutella

Peanøttsmør



Test noen av oppskriftene selv - eller lag din helt egen vri!


Vi kan i hvert fall anbefale dette som turmat på det varmeste. Hva du har i tortillaen er det bare fantasien som setter grenser for, men her har du litt inspirasjon til neste gang du skal ta med måltidet ut! Tortillaen kan også stekes over bålet i en bålpanne.


Bon appetit og god tur!